Дванаест ученика угоститељског смера из наше школе и њихов професор Слободан Гачић, тренутно бораве на седмодневној професионалној пракси у реномираном хотелу Палисад на Златибору. У оквиру професионалне праксе, ученици ће кроз рад у кухињи и боравак у овом хотелу, стећи драгоцена искуства о начину организације и функционисања великих угоститељских система.